笑起來一口亮白潔淨的牙齒,讓人無比嚮往,但除了追求閃亮亮的笑容,牙齒健康也一併需要關注!近年,不少人除了看牙醫定期潔牙也會選擇淨白療程,然而花了一筆錢後,最主要的還是日常的維護與照顧,這時候「吃什麼食物」對於牙齒健康與門面就很重要了。國外網站《Bright Side》整理出多種食物對牙齒外觀會產生的正面、負面影響,下回想中餐、晚餐要吃什麼的時候,不妨參考一下。
為了照顧好牙齒,以下是多數牙醫建議可以食用的食物:
生菜、生胡蘿蔔:胡蘿蔔素對口腔和牙齦的黏膜有益,需要嚼食的生菜、生胡蘿蔔還能強化牙齒,破壞牙菌斑的細菌薄膜,吃完以後也不容易在牙齒、牙齦堆積殘渣。
魚:牙齒需要鈣質來幫助持續穩固,而「磷」也是保持牙齒健康的重要元素之一,雖然吃魚容易在嘴巴裡堆積味道,但其實魚也是補充「磷」的重要食物。
香菜:會被特定人士反對攻擊的香菜,其實含有人體、牙齒所需的「鈣」,多吃香菜對於牙齒來說也有保健作用!
蘋果:有「天然牙刷」之稱的蘋果,和生菜、生胡蘿蔔一樣,因為富含食物纖維,在咀嚼時就能同時強化、清潔牙齒,同時由於富含酵素多酚,因此蘋果對於清除口臭、使口氣清新有滿大的幫助。
奇異果:身體如果缺乏維生素C,在生理功能方面,就沒有足夠的維生素C幫助膠原蛋白合成,漸漸就會影響具有膠原蛋白的組織,例如牙齦萎縮、流血等,進而導致牙齒問題。因此平日要攝取足夠維生素C,富含維生素C的奇異果就是不錯選擇。
洋蔥:洋蔥帶有天然抗生素以及抑菌效果,過去雖然有人誇大了「口含洋蔥可以治口腔潰瘍」的說法,但吃洋蔥的確可以增強免疫功能,且抑菌功能針對口腔細菌也有用。
起司:發酵而成的起司鈣含量很高,且有助於保持身體適當的PH平衡,對牙齒和身體來說都是好東西。
綠茶:不少研究發現,綠茶中的兒茶素不僅可以減緩老化,抗氧化成分也能抑制微生物、細菌滋生,可減少細菌黏著在牙齒上,預防蛀牙。
此外,就算上述這些食物很美味也對牙齒保健有一定幫助,但牙醫們提醒,只要咀嚼食物,口腔一定就會開始產生、滋生細菌,即使是吃了這些食物,吃完後也一定要刷牙或漱口。
如果做完牙齒保健、勁白療程後,想長時間維持牙齒顏色,就應該要避免多吃以下食物:
茶和咖啡:茶、咖啡含有單寧酸,喝多了容易「染黃」牙齒,如果真戒不掉它們,建議用吸管飲用,不讓飲品顏色染到牙齒,喝完也要立刻刷牙或漱口。
果汁:果汁裡的偏酸物質會弱化牙齒,近一步使得後續喝的茶、咖啡、食物容易著色。
香料:咖哩和薑黃雖然好吃,但也特別容易把顏色染在牙齒上。
色素汽水:有鮮豔顏色的汽水,通常含有許多化學著色劑,不只會改變牙齒的顏色,還會破壞牙齒的琺瑯質。