為了對抗衰老讓自己老得慢一點,停在年輕好狀態,許多女生忍痛砸錢買貴婦乳霜、保養品,但其實吃對食物,不用花大錢也很有幫助!知名健康醫師邱正宏就在網上分享,2種吃了就能幫助抗衰老的食物,能讓你吃出美麗和健康。
邱醫師指出,會使人衰老的因素很多,其中最關鍵一點就是陽光紫外線的照射,紫外線的照射會使得肌膚產生很多自由基與氧化傷害,除了做好防曬幫助肌膚防護,還可以透過食物來幫助對抗氧化傷害對肌膚造成的影響。
▲深綠色蔬菜和深紅色水果都富含抗氧化成分。(圖/翻攝unsplash)
邱醫師表示,新鮮的蔬菜水果在與陽光行光合作用時,演化出一套自我保護機制,會產生許多包括植化素、花青素、多酚等抗氧化劑成分,幫助自身對抗紫外線傷害。尤其現在抗氧化成分最多的就是維他命C、維他命E和β-胡蘿蔔素,邱醫師建議可盡量挑選富含這3種抗氧化成分的食物,也就是深綠色的蔬菜和橘紅色水果,增加這3種抗氧化成分攝取。
深綠色的蔬菜包括綠花椰菜、菠菜、高麗菜、羽衣甘藍等,而橘紅色水果則包括木瓜、番茄、南瓜、櫻桃等,這兩類食物都含有很好的抗氧化、抗自由基成分,平時可以多攝取,做成料理時盡量用水煮的烹調方式,且不要煮得太爛,這樣可以很好的獲得營養素幫助抗衰老。
▲失眠、睡不好也是加速老化的因素之一。(圖/翻攝unsplash)
邱醫師也提醒,不是說吃了這些食物就能永遠凍齡、不會衰老,因為生活中還是有很多會讓人衰老的因素,像是熬夜、睡眠不足、壓力、錯誤保養習慣或年齡增長等,邱醫師建議尤其是吸菸或二手菸更是要避免,因為香菸中含有許多對健康、對身體組織有害的成分,還會讓你提早衰老。國外就有研究發現,常抽菸的人,皮膚細紋會增加的更多,因抽菸會導致角質層的水分散失,讓肌膚變得乾燥,進而容易有產生。