他吃早餐肚子超脹!醫一看菜單:完美脹氣組合 4類地雷食物曝

不少常見的食物其實很有可能是引發脹氣的地雷,像是牛奶、豆漿或是麵包、高麗菜等。醫師表示,有患者因為吃完早餐常感覺肚子脹到不行,詢問菜單才知道是由「牛奶、地瓜、小餐包及生菜沙拉」組成的「完美脹氣組合」。藉此,醫師也列舉容易脹氣者,最好先避開的4大類食物。

中醫師王昱琳提到,引發脹氣的地雷食物其實都相當常見,喝的包括牛奶、豆漿或任何有氣泡飲品;澱粉類則有糯米、麵包、吐司、饅頭、地瓜、馬鈴薯或芋頭等;蔬果類包含高麗菜、花椰菜、洋蔥、蘋果等;而高油脂,如炸物、餅乾也很容易導致脹氣。

王昱琳建議,容易脹氣或正在脹氣的人最好先避開。而以中醫觀點來看,脹氣的症狀可能會出現打嗝、想吐、頻繁排氣等,可能是脾虛、氣滯、食積。

王昱琳也傳授2個可緩解脹氣的穴位,幫助改善,首先是「內關穴」,位在手臂內側,距離手腕三指幅,可改善打嗝、想吐;還有「合谷穴」位於手背虎口處,可減緩頻繁的排氣。

▲▼高麗菜吃起來有微微的辣味。(圖/記者陳建竹攝)

▲高麗菜也是容易導致脹氣的蔬菜之一。(示意圖/ETtoday資料照)

營養師程涵宇則曾表示,一般人的脹氣發生率約是16至31%,有些人深受其擾甚至影響生活,因此為了不讓情況加劇,包括「青花菜、高麗菜、洋蔥、蘋果、小麥、糯米、口香糖、炸物、鹹酥雞、碳酸飲料」10種食物要控制進食量。

程涵宇說,糖醇、人工甜味劑、豆類和部分高纖維蔬菜和水果,含有大量可能導致腹脹的不易消化的化合物,建議減少或避免吃這類食物幫助緩解。另外,脹氣的除了可能是是因為吃了過多產氣食物,也可能是身體警訊,營養師指出,便祕、內臟超敏反應、壓力焦慮、變胖,甚至是腸阻塞或癌症,都可能有脹氣的表現。

 

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